Thứ Năm, 30 tháng 1, 2014

Chuẩn bị Tết Giáp Ngọ

Những năm Ba Má tôi còn sống, thời bao cấp, cứ mỗi dịp Tết đến, cả nhà quây quần gói bánh tét.
Cũng lâu lắm rồi, chúng tôi kg còn gói bánh tét mỗi dịp Tết đến nữa.
Thật tình ăn cũng kg bao nhiêu, làm cũng mệt nhưng kg có cảnh đó thấy cái Tết có vẻ như thiếu thiếu một chút gì đó.
Vậy nên mỗi khi có cơ hội tôi cũng tham gia tí tí để giữ lại chút cảm giác Tết "xưa".
Hôm 27 tham gia gói bánh chưng nhà Ngoại tụi nhỏ. Mới học gói bánh chưng, tranh thủ trổ tài gói 1 đòn bánh tét (kg có lá chuối nên cải tiến bằng lá dong, hơi khó 1 chút).
Xin khoe bà con tác phẩm "bánh chưng, bánh tét sạch"
Chiếc bánh tét cả nhà ăn hôm tất niên rồi. Ngon, tất nhiên!



1 nhận xét: